Творожные кексы
Репутация: +7417
Все рецепты автора: 279
Дата публикации: 2018-08-20
Рецепт понравился: 28

Рецепт: Творожные кексы - с курагой

Ингредиенты:
творог 5% - 200 г.;
сахарный песок - 150 г.;
мука пшеничная - 200 г.;
курага - 100 г.;
куриное яйцо - 3 шт.;
маргарин - 140 г.;
разрыхлитель теста - 6 г.
Способ приготовления:
Курагу замачиваем на 20 минут в горячей воде для размягчения. За это время приготовим тесто для кексов.

Творожные кексы фото

Яйца разбиваем в миску и добавляем сахарный песок, перемешиваем венчиком.

Творожные кексы фото

Маргарин необходимо растопить и добавить в миску, перемешиваем.

Творожные кексы фото

Творожные кексы фото

Творог разминаем и добавляем к яично-масляной массе. Перемешиваем до однородной консистенции.

Творожные кексы фото

Творожные кексы фото

Муку смешиваем с разрыхлителем теста и добавляем в миску.

Творожные кексы фото

Творожные кексы фото

Размягченную курагу нарезаем кубиками, добавляем в тесто, тщательно перемешиваем.

Творожные кексы фото

Творожные кексы фото

Творожные кексы фото

Заполняем тестом в формочки для кексов и отправляем выпекаться в заранее разогретый до 170-180 градусов духовой шкаф на 15-20 минут.

Творожные кексы фото

Творожные кексы фото

Творожные кексы фото

Творожные кексы фото

Кексы очень хорошо поднимаются.
Приятного чаепития!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Отличные кексики!))) ответить
olga-is
Вкусные и красивые! В разрезе отлично смотрятся! ответить
zolotaia
В разломе видно, что очень нежные) ответить
Irinka13
Шикарные кексы))) ответить
KIRA75
Вкусненько... ответить
lva54
Кексы получились красавчики. ответить
Ника-Клубника
Классные кексики получились ))) ! ответить
Katrin-M
Какие симпатичные кексики) ответить
Nata-Lina
Классная выпечка к чаю! ответить
nimivisisa
Прекрасные кексы! ответить
coniors8
С такими пышными кексиками охота чайку попить:) ответить
malena0178
Отличные кексы ответить
Оставить свой комментарий