Рецепт: Салат "Проще простого" - Лёгкий.
Ингредиенты:
кальмары без кожицы - 1 банка;
куриное яйцо отварное - 2 штуки;
огурец небольшой - 1 штука;
сыр твердый - 100 граммов;
масло растительное - 5 столовых ложек;
соль - по вкусу;
измельченная зелень - 1 столовая ложка;
горчица - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
кальмары без кожицы - 1 банка;
куриное яйцо отварное - 2 штуки;
огурец небольшой - 1 штука;
сыр твердый - 100 граммов;
масло растительное - 5 столовых ложек;
соль - по вкусу;
измельченная зелень - 1 столовая ложка;
горчица - 1 чайная ложка
Доброго утра всем. Порадовала вчера семью вот таким салатиком быстрого приготовления.Для него слила с банки кальмаров жидкость. А сами кальмары нарезала.
Сыр натёрла на мелкой тёрке, высыпала к кальмарам.
Туда же положила огурец, натёртый крупно. С которого предварительно отжала сок.
И последний ингредиент моего салата-крупно натёртые варёные куриные яйца.
Для заправки смешиваю несколько ложек растительного масла, мелко порубленную зелень и чайную ложку горчицы, и совсем немного солю. Вы можете добавить соль по своему вкусу.
Вот такая заправка. Которой я и заправляю мой салат.
Перемешиваю. И подаю к столу. Салат получается не жирным, за счёт горчично-зелёной заправки. Но очень вкусным и лёгким, без последствий после употребления. У меня его с удовольствием поели дети, и животы ни у кого не болели, в отличие от тяжёлых майонезных салатов.
Готовится салатик быстро: десять минут на варку яиц, и минут пять на сам салат.
Спасибо всем за внимание к моему рецепту. Приятного Вам аппетита!
Сыр натёрла на мелкой тёрке, высыпала к кальмарам.
Туда же положила огурец, натёртый крупно. С которого предварительно отжала сок.
И последний ингредиент моего салата-крупно натёртые варёные куриные яйца.
Для заправки смешиваю несколько ложек растительного масла, мелко порубленную зелень и чайную ложку горчицы, и совсем немного солю. Вы можете добавить соль по своему вкусу.
Вот такая заправка. Которой я и заправляю мой салат.
Перемешиваю. И подаю к столу. Салат получается не жирным, за счёт горчично-зелёной заправки. Но очень вкусным и лёгким, без последствий после употребления. У меня его с удовольствием поели дети, и животы ни у кого не болели, в отличие от тяжёлых майонезных салатов.
Готовится салатик быстро: десять минут на варку яиц, и минут пять на сам салат.
Спасибо всем за внимание к моему рецепту. Приятного Вам аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: