Рецепт: Оладьи из тыквы - на молоке
Ингредиенты:
тыква - 150 г.;
молоко - 150 мл.;
куриное яйцо - 2 шт.;
сахарный песок - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
мука пшеничная - 2 ст.;
масло подсолнечное - 1 ст. л.
Способ приготовления:
тыква - 150 г.;
молоко - 150 мл.;
куриное яйцо - 2 шт.;
сахарный песок - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
мука пшеничная - 2 ст.;
масло подсолнечное - 1 ст. л.
Тыкву нарезаем кубиками и варим до мягкости минут 7-10. У меня она была с морозилки уже нарезанная.В чаше блендера тыкву превращаем в пюре.В отдельную миску разбиваем 2 яйца, добавляем сахарный песок по вкусу, тщательно перемешиваем венчиком.Добавляем к яичной смеси 150 мл. молока, тщательно перемешиваем.Добавляем в миску тыквенное пюре, перемешиваем.Затем добавляем в миску муку и солим по вкусу, хорошо перемешиваем венчиком.Добавляем в тесто 1 ст. л. подсолнечного масла, перемешиваем.Выкладываем ложкой тесто на нагретую сухую сковороду, жарим оладушки с обеих сторон без масла.Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
AlenaScorpion · 2018-08-22 14:05:45
И не скажешь, что из тыквы)) Можно обмануть тех, кто не любит тыкву)) Вдруг понравится)))
ответить