Сангрия


Репутация: +5058
Все рецепты автора: 273
Дата публикации: 2018-08-21
Рецепт понравился: 17

Рецепт: Сангрия - с тоником

Ингредиенты:
абрикос - 2 шт;
яблоко садовое - 2 шт;
нектарин - 2 шт;
персик - половинка;
лайм - 1 шт;
мята - 10 гр;
вино белое - 500 мл;
тоник - 500 мл
Способ приготовления:
Для такой жары, какую нам подарило это лето, прекрасным напитком от жажды станет именно сангрия - испанский подарок всем нам.
Она готовится из фруктов и вина, много времени не занимает. Сегодня мы приготовим белую сангрию. Запомните главное правило: чем дешевле вино, тем хуже напиток в итоге.
Начнем приготовление с нарезки фруктов.

абрикосы

На литр напитка берите 2 небольших экземпляра, на больший объем можно четыре. Нарезаем дольками, похожими на мандарин.

абрикосы

Затем также со всеми фруктами. Например, садовые яблоки.

яблоки


Берите небольшие. Мойте их и нарезайте дольками.

яблоко


Плюс нектарины.

нектарины


Желательно, чтобы дольки были примерно одинаковыми.

нектарины

Теперь персик, его дольки, конечно, получатся отличными от остальных. Так придумала природа.

персик

Нарезали половину персика и пошли дальше.

персик


Теперь займемся измерениями. Нальем 500 мл вина.

вино


А затем столько же тоника. Марку называть не буду, но безалкогольных тоников встречал немного.

тоник


Наша сангрия почти готова уходить в холодильник. Осталось добавить лишь пару оттенков нового вкуса.

сангрия


Первый вкус - мята.

мята


Промываем, нарезаем и в кувшин.
Второй - лайм.

лайм


Я беру обычно маленький лайм и режу его прямо на 4 дольки. Также в кувшин и сангрия готова...

лайм


Но не к употреблению. До первых глотков еще минимум час в холодильнике. Убираем ее и ждем. А вот после этого утоляем жажду с удовольствием!!!

(время указываю без учета холодильника)

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

KalinaMalina
Надо попробовать так! Обычно вино отдельно и фрукты отдельно ;))) ответить
Gal4oNek
Подтверждаю, это вкусно. Готовлю такой летом периодически. Но обычно из красного полу-сухого вина. А иногда даже из сухого. И разбавляю газированой минералкой. Ну просто сладкое не люблю. А еще есть крепленый вариант сангрии, когда туда добавляет коньяк. Но в жару лучше без него.
Вообще отличный напиток для жаркого лета, когда и отдохнуть хочется, и напиватся нет желания :)
ответить
Денис К
вот-вот, я об этом и думал, когда начинал ее делать. ответить
coniors8
В одном напитке и выпивка, и закуска:) С нектаринами очень ароматно... ответить
Денис К
ароматов здесь очень много, и все прямо растворяются в напитке. Мне очень понравилось, трижды делали по данному рецепту с женой. ответить
zolotaia
Здорово!!! ответить
Ника-Клубника
Сангрия это и правда очень вкусно, особенно когда сделана своими руками ) ! ответить
Тать-я-на
Хороший напиток! ответить
YOG88
Моя любовь, люблю такие напитки. ответить
Оставить свой комментарий