Рецепт: Мороженое в домашних условиях - из сметаны
Ингредиенты:
сметана 15% - 300 г;
варенье - 3 ст.л
Способ приготовления:
сметана 15% - 300 г;
варенье - 3 ст.л
Как жалко, что лето уже заканчивается. Но в последние деньки можно порадовать себя, своих детей или близких, вкусным фруктовым мороженым. Если у вас в холодильнике завалялось немного сметаны и есть пара фруктов, то сейчас я подскажу вам простой рецепт мороженого.
1. Возьмём одну пачку сметаны 2. Выложим её содержимое в небольшую ёмкость 3. Я не нашёл у себя фруктов поэтому взял немного малинового варенья. Добавляем три ложки, если варенье слишком сладкое то сахара не добавляем, а если нет то добавляем сахар по вкусу4. Далее берем миксер и всё взбиваем до однородной консистенции на это уйдёт примерно 5-10 минут5. Накладываем наше мороженое в формочки, если у вас нет специальных формочек как у меня, то их можно заменить обычными пластиковыми стаканчиками. Вместо палочки можно вставить сломанные палочки от суши, если их нет то на крайний случай можно вставить чайную ложку6. Помещаем наше мороженое в морозилку на 3-5 часов7. Но из форм мороженое будет тяжело доставаться. Возьмём миску с тёплой водой и поместим наше мороженое туда на 10 секунд, оно оттает по краям и с лёгкостью вытащится8. Вот и всё! Наше мороженое готово
1. Возьмём одну пачку сметаны 2. Выложим её содержимое в небольшую ёмкость 3. Я не нашёл у себя фруктов поэтому взял немного малинового варенья. Добавляем три ложки, если варенье слишком сладкое то сахара не добавляем, а если нет то добавляем сахар по вкусу4. Далее берем миксер и всё взбиваем до однородной консистенции на это уйдёт примерно 5-10 минут5. Накладываем наше мороженое в формочки, если у вас нет специальных формочек как у меня, то их можно заменить обычными пластиковыми стаканчиками. Вместо палочки можно вставить сломанные палочки от суши, если их нет то на крайний случай можно вставить чайную ложку6. Помещаем наше мороженое в морозилку на 3-5 часов7. Но из форм мороженое будет тяжело доставаться. Возьмём миску с тёплой водой и поместим наше мороженое туда на 10 секунд, оно оттает по краям и с лёгкостью вытащится8. Вот и всё! Наше мороженое готово
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: