Рецепт: Быстрый завтрак из лаваша с сыром - Быстрое и очень вкусное блюдо.

Частенько делаю этот замечательный завтрак для внука, да и для себя то же. Очень уж он хрустит аппетитно .

Нравится ещё и тем, что готовить быстро, всегда всё есть в наличии. Колбаска или мяско копчёное у меня всегда запасено в морозилке.
Сыр у меня постоянно тоже в морозилке уде потёртый на тёрке и разложенный на порции.
Сразу готовлю начинку, мясо мелко режу или тру на крупной тёрке.

всё соединяю, яйцо, сыр и мясо в чашке.

Перемешиваю мою начинку, не солю. так как соли достаточно в сыре и мясе.
Нарезаю лист лаваша на квадратики.

Сразу распределяю всю начинку.
Готовлю сковороду, разогреваю с подсолнечным маслом.
Заворачиваю конвертики и укладываю их в горячую сковороду .

Раскладывать нужно так, что бы край подворота был сразу внизу, тогда будет красиво и топорщица ничего не будет.
Обжариваю с двух сторон до золотой красивой корочки .
Завтрак готов, сыр расплавился, мясо разомлело... чудо, а не завтрак!!

Быстро, дёшево и очень вкусно!