Рецепт: Творожные кексы - с яблоками, воздушные, "по-домашнему".

Приветик всем! Сегодня предлагаю приготовить творожные кексы с яблоками, прекрасный десерт к любому столу. Кексы получаются пышные, воздушные и очень вкусные.

Для приготовления теста подготовить ингредиенты (фото), творог использую всегда только домашний и лучше всего жирный, тогда кексы получаются более рассыпчатые, тающие.

Сливочное масло размягчить и 150 грамм нарезать кусочками.

Всыпать к сливочному маслу один стакан сахара.

Взбить в однородную массу.

Добавить три куриные яйца.

Посолить, половину чайные ложки соли.

Всыпать 500 грамм творога. Все тщательно взбить.

Добавить 2,5 стакана муки и хорошо размешать.

Подготовить яблоки, порезать кусочками толщиной 1-1,5 см.

Подготовить любую форму для выпекания кексов, смазать ее сливочным маслом, выложить тесто.

Добавить яблоки. Разогреть духовку до 180 градусов, поставить форму для выпекания, печь кексы 20-25 минут до румяного цвета.

Вынуть кексы с духовки.

Выложить кексы на блюдо, дать время остыть 5-10 минут.

Приготовить напиток, дегустация открыта. Приятного аппетита!

Творожный кекс в разрезе, сладенький, с яблочной кислинкой, просто тает во рту.

Кексы всегда готовить просто и быстро, десерт прекрасный к любому столу, вкуснятина.
Готовьте с любовью, кушайте с удовольствием!

Примерная стоимость продуктов составила - 195 руб.