Рецепт: Шоколадное печенье M&M’S - красиво и вкусно

Ингредиенты:
масло сливочное - 50 гр;
яйца куриные - 1 шт;
сахар - 50-60 гр;
мука - 80-100 гр;
крахмал кукурузный - 1 ч.л.;
какао-порошок - 1-2 ст.л.;
соль - щепотка;
разрыхлитель - 0,5 ч.л.;
драже mms - для украшения

Способ приготовления:

Всем, доброго времени суток!!!

Думаю, многие любят домашнюю выпечку, а это ни только хлеб, булочки, пироги, но так же печенье. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецептик для любителей всего шоколадного. Будем печь шоколадное печенье с цветным драже m&m's, особенно детям оно понравится.

Для начала сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягкое и можно готовить тесто.

В миску разбиваю куриное яйцо, добавляю мягкое сливочное масло и всыпать сахар.

Шоколадное печенье M&M’S фото

Взбиваю хорошо миксером до белой пышной массы

Шоколадное печенье M&M’S фото

Просеиваю всю муку вместе с разрыхлителем, какао-порошком, крахмалом, а так же добавляю щепотку соли и замешиваю тесто руками. Оно получается немного липкое, поэтому будем лепить печеньки мокрыми руками

Шоколадное печенье M&M’S фото

Смачиваю руки, отщипываю небольшой кусочек теста и скатываю шарик, выкладываю на застеленный пергаментом противень

Шоколадное печенье M&M’S фото

Аккуратно мокрыми пальцами прижимаю шарики, чтобы получились вот такие печеньки. В каждую печеньку вдавливаю несколько ярких пятнышек, можно и больше, а ни по три штучки. Отправляю печенье в разогретую духовку до 180 градусов минут на 15

Шоколадное печенье M&M’S фото