Рецепт: Классическое овсяное печенье - из мелких хлопьев

Маргарин (размягченный) или сливочное масло необходимо перетереть с яйцом. Получается такая вот кашица как на фото.

Смешиваем в отдельном блюде овсяные хлопья, 1 стакан пшеничной муки и сахарный песок.

Добавляем сухие ингредиенты к яично-масляной смеси, замешиваем тесто для овсяного печенья.

Противень застилаем пергаментной бумагой, смазываем ее подсолнечным маслом и выкладываем печенье, форму можно придать любую, толщина печенья получилась примерно 1 сантиметр. Ставить противень с печеньем в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 15 минут.

Печенье получается очень вкусное и мягкое.
Приятного аппетита!