Рецепт: Кабачки в кляре - Просто и вкусно
Ингредиенты:
кабачок - 1 шт;
яйца куриные - 1 шт;
мука - 100 грамм;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
кабачок - 1 шт;
яйца куриные - 1 шт;
мука - 100 грамм;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Порезать небольшой кабачок кружочками.
В миску разбить яйцо и слегка посолить.
В другой миске смешать муку с солью и специями.
Кружок кабачка опускаем в яйцо, затем в муку, затем обжариваем на сковороде в масле с двух сторон. Получаются вот такие красивые кружочки кабачка.
Приготовление этого блюда не займет много времени, однако кабачок в кляре получается вкусным и сытным, его можно подать на ужин семье или в качестве закуски на праздничный стол. Если сверху на кружок кабачка добавить капельку майонеза кружок помидора и тертый сыр с чесноком, получится полноценное блюдо для праздничного стола. Приятного аппетита!
В миску разбить яйцо и слегка посолить.
В другой миске смешать муку с солью и специями.
Кружок кабачка опускаем в яйцо, затем в муку, затем обжариваем на сковороде в масле с двух сторон. Получаются вот такие красивые кружочки кабачка.
Приготовление этого блюда не займет много времени, однако кабачок в кляре получается вкусным и сытным, его можно подать на ужин семье или в качестве закуски на праздничный стол. Если сверху на кружок кабачка добавить капельку майонеза кружок помидора и тертый сыр с чесноком, получится полноценное блюдо для праздничного стола. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: