Рецепт: Тушеная фасоль с болгарским перцем - В томатном соусе

Ингредиенты:
фасоль стручковая - 500г;
перец болгарский - 1-2 шт;
лук репчатый крупный - 1 шт;
морковь - 1 шт;
соль - 3 щепотки;
перец черный молотый - 1 щепотка;
соус томатный краснодарский - 2 ст. л;
паприка молотая - 0,5 ч. л

Способ приготовления:

Сегодня мы будем готовить вкусное и сытное блюдо "Фасоль тушеная с болгарским перцем".

Для начала отварим фасоль до готовности. Перед эти, фасоль можно замочить на пару часов.
Я беру белую крупную фасоль.

Отдельно тушим наши овощи: нарезаем кубиком лук, морковь, перец болгарский.

Тушеная фасоль с болгарским перцем фото

Когда фасоль доварилась (смотрите чтобы она не начала лопаться), добавляем ее к овощам.

Тушеная фасоль с болгарским перцем фото

А теперь готовим соус: в томатный соус добавляем перец молотый, паприку и наливаем немного воды, выливаем соус в фасоль с овощами, солим и тушим 15-20 мин.

Тушеная фасоль с болгарским перцем фото

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Время приготовления: PT01H00M1 ч.

Примерная стоимость порции: 150 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Вкуснятина ответить

Оставить свой комментарий