Рецепт: Мясо с грибами и картофелем - в духовке

Ингредиенты:
картофель - 300 гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - 20 гр;
лук репчатый - 200 гр;
приправа для мяса - 10 гр;
майонез - 200 гр;
грибы - 300 гр;
сметана 15% - 200 гр;
сыр твердый - 200 гр;
томаты - 4 шт;
масло растительное - 50 гр;
мясо свинины - 300 гр

Способ приготовления:

1. Сначала берем мясо свинины и нарезаем на небольшие кубики, потом маринуем в нарезанном луке (лук нарезаем полу колечка) - и приправе для мяса 2 часа.

Грибы нарезаем и поджариваем с луком и солим, перчим.
Картошку нарезаем тонко, поджариваем мясо с луком.

Мясо с грибами и картофелем фото

2. Форму смазать маслом.

Мясо с грибами и картофелем фото

3. Сначала выкладываем в форму мясо, потом грибы с луком и смазываем майонезом со сметаной. Сверху кладем нарезанные кружочками помидоры и немного зелени, затем картошку, солим, перчим, смазываем сметаной с майонезом.

Мясо с грибами и картофелем фото