Домашний фаст-фуд


Репутация: +2616
Все рецепты автора: 109
Дата публикации: 2018-08-31
Рецепт понравился: 28

Рецепт: Домашний фаст-фуд - с сыром и ветчиной

Ингредиенты:
сыр творожный - 150 г.;
ветчина - 100 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
сметана - 3 ст.л.;
мука - 4 ст.л.;
соль - 0,25 ч.л.;
перец черный молотый - 0,25 ч.л.;
масло подсолнечное рафинированное для жарки - 3 ст.л.;
панировочные сухари - 4 ст.л.
Способ приготовления:
Доброго времени суток! Иногда хочется скушать что-нибудь эдакое))) И сегодня поделюсь с Вами рецептиком моего фаст-фуда. Стрипсами назвать сложно, но что-то похожее есть. В наличии было немного ветчины и сыра... ну что ж начнем:
1. Приготовим всё необходимое: сыр творожный, ветчину, сметану, муку, яйца, соль, черный молотый перец, масло для жарки и панировочные сухари.

домашний фаст-фуд

2. Сыр трем на терке.

домашний фаст-фуд

3. Ветчину режем кубиками.

домашний фаст-фуд

4. Все отправляем в глубокую тарелку.

домашний фаст-фуд

Добавляем сметану, яйца, соль, черный молотый перец, муку и тщательно перемешиваем.

домашний фаст-фуд

домашний фаст-фуд

5. Смачиваем руки холодной водой, берем получившийся фарш, формируем котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях.

домашний фаст-фуд

домашний фаст-фуд

6. На разогретую сковороду отправляем наши котлетки и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Затем закрываем крышкой и жарим еще минут 10.

домашний фаст-фуд

7. Выкладываем на тарелочку. Можно пробовать! Причем кушать данное блюдо можно как горячим, так и холодным. А также выложить в контейнер и взять в качестве перекуса на работу.

домашний фаст-фуд

Приятного аппетита!

Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

OlesjaLZ
Забавные котлетки получились ;) ответить
Gotja
Интересно! ответить
Irinka13
Интересненько) ответить
zolotaia
Вкусненько) ответить
Lorena Mil35
Необычно! ответить
Nata-Lina
Интересный рецепт, уверена, что вкусно! ответить
nimivisisa
Оригинальненько) вкусно без сомнений))) ответить
Татьяна 565
Захотелось отведать ответить
coniors8
Волшебные котлетки:) ответить
Оставить свой комментарий