Курица с рисом и овощами


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2018-09-01
Рецепт понравился: 29

Рецепт: Курица с рисом и овощами - в духовке

Ингредиенты:
куриные бедра - 2 шт.;
куриные крылья - 2 шт.;
рис - 2 ст.;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
томаты - по вкусу;
куркума молотая - 1 ч.л.;
соль - 1 ст.л.;
перец черный молотый - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Блюда с курицей готовятся очень быстро, а если курицу готовить сразу же с гарниром, но совсем шикарно. Куриные окорочка разрезать на бедро и голень, куриные крылья выложить в кастрюлю, посолить и поперчить. перемешать и оставить, хотя бы, на 1 час.

Курица с рисом и овощами фото

Затем, рис вымыть и выложить в форму.

Курица с рисом и овощами фото

Морковку натереть на терке.

Курица с рисом и овощами фото

Лук порезать произвольно.

Курица с рисом и овощами фото

Добавить порезанные помидоры.

Курица с рисом и овощами фото

Добавить куркуму, все перемешать и залить кипятком.

Курица с рисом и овощами фото

На рис выложить курицу. Запекать при t250* около 1 часа.

Курица с рисом и овощами фото

В процессе готовки следить за тем, что бы рис не засох. Время от времени добавлять кипяток.

Курица с рисом и овощами фото

Рис с курицей готов! Подать на стол лучше всего со свежими овощами.

Курица с рисом и овощами фото

Время маринования курицы не учитывала.

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Vrushka
Духовка - наш спаситель. Все сложил, а в духовке запекается. И вкусно, и аппетитно выглядит) ответить
Gotja
Люблю запекать в духовке, быстро и вкусно)) ответить
GOLUBENOK
Вкусненько ответить
Gotja
Спасибо:) ответить
lva54
Очень вкусно и полезно. .Отличное блюдо ответить
Gotja
Благодарю!) ответить
OlesjaLZ
Отличное блюдо. Быстро, вкусно ответить
Gotja
Спасибо))! ответить
Na-Tashka85
Отлично!!! Рис с курицей в духовке - это отличное сочетание! ответить
Gotja
Согласна, рис дружит с курицей)) ответить
Michaela
Выглядит очень аппетитно. Только жирновато. Так как весь жир с курицы стекает в рис. Муж мой есть такое отказался. Ел только курицу. Правда я с гречкой делала:) ответить
Gotja
Спасибо! Я бы не сказала что жирно, может у вас была очень жирная курица? ответить
Michaela
у меня окорочка были. И гречка прямо в жиру была. ответить
olcen
золотистый рис! ответить
Gotja
Это из- за куркумы такой цвет:) ответить
Grettchen
замечательное блюдо!))) ответить
Gotja
благодарю) ответить
kulinarochka
Готовлю подобно, очень вкусно получается! ответить
Gotja
Точно, получается вкусно:) ответить
coniors8
Такое блюдо можно есть каждый день:) ответить
Gotja
Неее, мои домашние предпочитают картошку, а не крупы;) ответить
malena0178
Супер ответить
Gotja
Спасибо)) ответить
Оставить свой комментарий