Рецепт: Рулеты из омлета - На скорую руку

Добрый день! Сегодня расскажу Вам, как приготовить вкусный завтрак за 5 минут. Предлагаю рецепт на одну персону:

Если обычный омлет Вам надоел, предлагаю вот такой вариант. Нам понадобится: яйца, начинка и масло для жарки. Что положить в начинку - дело Ваше. У меня сегодня помидоры, сало и сыр Сиртаки. Можно добавить лук, майонез и любой другой продукт на Ваше усмотрение.

Сначала режем помидоры, сало (или другое мясо) и сыр. На разогретую сковородку наливаем немного подсолнечного масла и обжариваем сало и помидоры. Постоянно помешиваем.

Теперь откладываем будущую начинку на отдельную тарелку. И приступаем к омлету.

Яйца взбиваем вилкой и выливаем на сковородку. Раскатываем омлет по сковородке, как блины.

Когда омлет запечется, огонь выключаем. И выкладываем начинку на омлет (помидоры, сало и сыр). Сыр можно брать любой и тереть на терке.

И начинаем заворачивать в трубочку.

Теперь рулетик режем на 2 части и подаем к столу. Приятного аппетита Вам и Вашей семье!