Рецепт: Кекс из ржаной муки с грушами - в мультиварке
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
сахар - 0,5 ст.;
разрыхлитель теста - 1 ст.л.;
соль - щепотка;
масло растительное - 0,5 ст.;
спелая груша - 3-4 шт.;
ржаная мука - 2-2,5 ст.
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт.;
сахар - 0,5 ст.;
разрыхлитель теста - 1 ст.л.;
соль - щепотка;
масло растительное - 0,5 ст.;
спелая груша - 3-4 шт.;
ржаная мука - 2-2,5 ст.
Добрый день, коллеги! Вот и начали поспевать груши у нас в саду! Значит надо испечь кекс с грушами. В чашку разбить яйца и высыпать сахар.
Хорошо взбить, смесь должна побелеть. Добавить разрыхлитель, растительное масло и соль.
У груш удалить семечки и порезать на мелкие кусочки. Кожура у наших груш мягкая, поэтому я ее не очищаю.
Порезанные груши добавить в чашку.
Перемешать и всыпать ржаную муку.
Перемешать, тесто должно быть, довольно, густым.
Чашу мультиварки смазать маслом, выложить тесто и мокрой ложкой разровнять верх кекса.
Установить чашу в мультиварку, выставить программу "Выпечка" . На моей мультиварке эта программа продолжительностью 60 минут.
Кекс остудить.
Хорошо взбить, смесь должна побелеть. Добавить разрыхлитель, растительное масло и соль.
У груш удалить семечки и порезать на мелкие кусочки. Кожура у наших груш мягкая, поэтому я ее не очищаю.
Порезанные груши добавить в чашку.
Перемешать и всыпать ржаную муку.
Перемешать, тесто должно быть, довольно, густым.
Чашу мультиварки смазать маслом, выложить тесто и мокрой ложкой разровнять верх кекса.
Установить чашу в мультиварку, выставить программу "Выпечка" . На моей мультиварке эта программа продолжительностью 60 минут.
Кекс остудить.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: