Рецепт: Манты в соусе - В пароварке

Для приготовления фарша нам понадобиться три вида мяса (говядина, свинина и филе курицы). Вообще манты рекомендуется готовить ни с фаршем, а с рубленым мясом. Я для себя нашла альтернативу, я перекручиваю мясо на мясорубке с крупной насадкой.

Далее в приготовленный фарш мы добавляем побольше репчатого лучка. Это придаст мантам сочности. Также все это мы солим по вкусу, но не перчим. Также в фарш мы не добавляем чеснок.

Лепим манты при помощи пельменного теста. Вариантов налепить манты огромное количество, тут дело вкуса.

Для приготовления соуса нам понадобиться либо майонез, либо сметана кто как любит. Добавляем чеснок, черный перец и также зелень.
Далее можно сразу полить приготовленным соусом манты и поставить их в пароварку, либо уже непосредственно приготовленные манты заправить перед подачей на стол.
Я готовлю манты всегда много и про запас поэтому в ингредиентах большое количество всего.
Готовить в пароварке 20 минут. Приятного аппетита!!!