Рецепт: Диетическое овсяное печенье - для диабетиков

Добрый день, коллеги! Диабет заболевание очень серьезное, но и диабетики хотят чего- нибудь вкусного к чаю. Можно купить вкусняшки в супермаркете, в отделе для диабетиков. Но, в составе, не всегда то, что можно больным. Поэтому печенье лучше испечь самим, дома. Для печенья лучше взять маргарин низкой жирности.

Растопить его в микроволновке.

Таблетки стевии растолочь в порошок.

В чашку насыпать овсяную муку, добавить стевию и маргарин.

Перемешать и добавить воду.

Вымесить тесто.

Из теста сделать колбаску и разрезать на 16 кусочков.

Сформировать печенье и выложить его на противень.

Выпекать при t180* в течении 15-20 минут.

В одной печенюшке 36 ккал. и 0,4 ХЕ.