Рецепт: Картофельные котлеты с адыгейским сыром и нори - с нори, с адыгейским сыром, на пару, без яиц

Отварить картофель, размять его, посолить.
Добавить адыгейский сыр.
Поломать листы нори(Те, что используют для суши).
Они придадут котлеткам небольшой рыбный привкус.
Можно добавить зелень по вкусу и обжаренный лук.

Все перемешать.

1 способ-готовка на пару.
Слепить котлеты, выложить на блюдо мультиварки, которое предназначено для варки на пару.
готовить 15 минут.

2 способ-жарка на подсолнечном масле.

Слепить котлеты, обвалять в муке или панировке, выложить на прогретую сковороду с маслом, обжарить с двух сторон на медленном огне.
Подавать со сметаной и зеленью.

Вариаций рецепт может быть масса!
Вы можете добавлять в качестве начинки в картофельное пюре тертый сыр, обжаренный помидор, тертый кабачок, морковь, чеснок.

также можно заменить картофельное пюре тертую морковь и добавить к ней вышеперечисленные ингредиенты.
Выбирайте то, что вам ближе и приятного аппетита!