Рецепт: Гнезда из макарон с фаршем по-русски - по-домашнему

Готовим фарш:
Размораживаем фарш и смешиваем с луком.

Фаршируем наши гнезда из макарон готовым фаршем.

Теперь готовим зажарку:
Чистим лук, морковь, перец и помидор.
Перец и помидор нарезаем мелкими кубиками, лук полукольцами, а морковь соломкой.

На расколенной сковороде обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем морковь (жарим пять минут). Далее добавляем перец и помидор, обжариваем 10-15 минут.
Сверху на зажарку выкладываем нафаршированные гнезда, заливаем водой так, чтобы покрыть полностью содержимое сковороды, добавляем соль и приправы.
Тушим около 30 минут, в зависимости от фарша и сорта макарон.
Также можно отварить рис и подавать данное блюдо с гарниром.
Приятного аппетита!