Рецепт: Диетический винегрет - для худеющих
Ингредиенты:
морковь - 2 шт;
свекла - 2 шт;
лук зеленый - пучок;
соль - по вкусу;
зеленый горошек - 1 банка;
лук репчатый - 1 головка;
масло оливковое - 1 ст ложка;
огурцы свежие - 2 шт
Способ приготовления:
морковь - 2 шт;
свекла - 2 шт;
лук зеленый - пучок;
соль - по вкусу;
зеленый горошек - 1 банка;
лук репчатый - 1 головка;
масло оливковое - 1 ст ложка;
огурцы свежие - 2 шт
Свеклу и морковь моем и отвариваем до готовности, я варю в скороварке и у меня этот процесс занимает 15 минут. Все ингредиенты, кроме горошка режем кубиками.
Важно! Горошек ищем без сахара в составе.
Все составляющие салата перемешиваем. Добавляем масло, соль перец.
Ни картошки, ни соленых огурцов в этом рецепте я не использую.
При подаче посыпаем зеленым луком.
Супер винегрет, который можно даже тем кто беспокоится за свою фигуру, готов! Приятного аппетита.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: