Рецепт: Картофель со специями - в духовке
Ингредиенты:
картофель - 7 шт.;
масло растительное - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
прованские травы - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
карри - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 7 шт.;
масло растительное - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
прованские травы - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
карри - по вкусу
Когда надоела, обычная жаренная картошечка или же пюре, подойдет вот этот рецептик для разнообразия. Берем необходимое количество картофеля, мне хватило 7 штучек, так как готовила на один раз.
Нарезаем наш картофель произвольно, я же резала дольками)
Вот так как представлено на фото. Перекладываем картофель в чашу для перемешивания.
Начинаем добавлять специи. Ложим соль примерно 1 хорошая щепотка, рассчитывайте на количество вашего картофеля.
Добавляем прованские травы. Весь картофель хорошо посыпаем этой приправой. Эту приправу не стоит жалеть, так как она сделает вашу картошечку ароматнее.
добавляем совсем чуть чуть карри, если любите по-острее, то добавляйте больше ее. и капельку душистого перчика)
Хорошо перемешиваем картошечку со специями)
Выкладываем на противень, предварительно смазанный 1 столовой ложкой растительного масла) и выпекаем в духовке примерно минут 40.
Вот и готов наш гарнирчик)) выкладываем на тарелку выстланную бумажными полотенцами))) Приятного аппетита))) Все очень просто и очень вкусно)
Нарезаем наш картофель произвольно, я же резала дольками)
Вот так как представлено на фото. Перекладываем картофель в чашу для перемешивания.
Начинаем добавлять специи. Ложим соль примерно 1 хорошая щепотка, рассчитывайте на количество вашего картофеля.
Добавляем прованские травы. Весь картофель хорошо посыпаем этой приправой. Эту приправу не стоит жалеть, так как она сделает вашу картошечку ароматнее.
добавляем совсем чуть чуть карри, если любите по-острее, то добавляйте больше ее. и капельку душистого перчика)
Хорошо перемешиваем картошечку со специями)
Выкладываем на противень, предварительно смазанный 1 столовой ложкой растительного масла) и выпекаем в духовке примерно минут 40.
Вот и готов наш гарнирчик)) выкладываем на тарелку выстланную бумажными полотенцами))) Приятного аппетита))) Все очень просто и очень вкусно)
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Lorena Mil35 · 2018-09-10 13:45:26
А я перед запеканием немного отвариваю дольки картофеля.
ответить