Рецепт: Булочки из дрожжевого теста - Crumble pie.
Ингредиенты:
имбирь сушеный - 0,5 ч.л.;
корица молотая - 1 ч.л.;
масло сливочное - 125гр;
фундук - 150 гр;
сода пищевая - 1 ч.л.;
кефир - 250 мл;
масло подсолнечное - 1 ч.л.;
сахар - 200 гр;
куриное яйцо - 1 шт;
мука - 320 гр
Способ приготовления:
имбирь сушеный - 0,5 ч.л.;
корица молотая - 1 ч.л.;
масло сливочное - 125гр;
фундук - 150 гр;
сода пищевая - 1 ч.л.;
кефир - 250 мл;
масло подсолнечное - 1 ч.л.;
сахар - 200 гр;
куриное яйцо - 1 шт;
мука - 320 гр
Все привет! Я к Вам с новым интересным рецептом пирога. Готовится очень легко и быстро. За основу берется крошка. Слово "Crumble " переводится как раскрошить, обсыпать.
Муку смешать с сахаром. Добавить масло комнатной температуры и растереть в крошку. Что бы этот процесс был быстрее, можно воспользоваться миксером с насадкой крюк.
Отсыпать 150 грамм крошки для верхушки пирога. В основную часть посыпки добавляем специи. В кефир добавить соду и добавить в мучную смесь. Туда же вбиваем яйцо.
Орехи размолоть в блендере. Можно взять грецкие. Все хорошо перемешать.
В форму для выпечки вылить тесто. Верх посыпать оставшийся крошкой.
Пирог выпекать при 170С около 1 часа. Проверять готовность на сухую лучинку.
Пирог получается рассыпчатый и необычно вкусным.
Приятного чаяпития!
Муку смешать с сахаром. Добавить масло комнатной температуры и растереть в крошку. Что бы этот процесс был быстрее, можно воспользоваться миксером с насадкой крюк.
Отсыпать 150 грамм крошки для верхушки пирога. В основную часть посыпки добавляем специи. В кефир добавить соду и добавить в мучную смесь. Туда же вбиваем яйцо.
Орехи размолоть в блендере. Можно взять грецкие. Все хорошо перемешать.
В форму для выпечки вылить тесто. Верх посыпать оставшийся крошкой.
Пирог выпекать при 170С около 1 часа. Проверять готовность на сухую лучинку.
Пирог получается рассыпчатый и необычно вкусным.
Приятного чаяпития!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Fire flower · 2018-09-11 11:54:04
Да свою ветку делала и забыла исправить главное название. Теперь не могу исправить.
ответить
Fire flower · 2018-09-11 11:54:43
Да свою ветку делала и забыла исправить главное название. Теперь не могу исправить
ответить
Vkusno u-Syuzan · 2018-11-03 14:24:22
Необычные булочки получились, больше напоминают кекс!
ответить
Fire flower · 2018-11-04 06:39:38
Вы правы. Это что-то среднее между кексом и бисквитом. Необычный вкус.
ответить