Рецепт: "Ленивый" ужин - куриное филе запеченное с овощами
Ингредиенты:
филе куриное - 300 гр.;
кабачок средний - 0,5 шт;
небольшой баклажан - 1 шт.;
пере сладкий - 1 шт.;
томаты - 3 шт.;
шампиньоны - 5 шт.;
масло растительное - 2 ст.л.;
прованские травы - 0,5 ч.л.;
приправа для курицы - по вкусу;
соль - по вуксу
Способ приготовления:
филе куриное - 300 гр.;
кабачок средний - 0,5 шт;
небольшой баклажан - 1 шт.;
пере сладкий - 1 шт.;
томаты - 3 шт.;
шампиньоны - 5 шт.;
масло растительное - 2 ст.л.;
прованские травы - 0,5 ч.л.;
приправа для курицы - по вкусу;
соль - по вуксу
Добрый день!
Куриное филезамариновать в смеси соли, приправы для курицыи одной столовой ложки растительного масла.Овощи нарезать на произвольные кусочки по вкусу и желанию:
1. кабачок, 2. баклажан, 3. перец болгарский, 4. шампиньоны, 5. помидоры.Сложить нарезанные овощи в одну миску, посолить, добавить прованские травыи одну столовую ложку растительного масла.Хорошо все овощи перемешать.Далее куриное филеобжарить на сильном огне, в течении трех минут, с каждой стороны, на хорошо прогретой сковороде.
Затем овощи выложить в противень. Сверху выложить обжаренное филе.Выпекать в разогретой до 200* духовке, в течении 30 минут.Попробуйте приготовить.Приятного аппетита.
Куриное филезамариновать в смеси соли, приправы для курицыи одной столовой ложки растительного масла.Овощи нарезать на произвольные кусочки по вкусу и желанию:
1. кабачок, 2. баклажан, 3. перец болгарский, 4. шампиньоны, 5. помидоры.Сложить нарезанные овощи в одну миску, посолить, добавить прованские травыи одну столовую ложку растительного масла.Хорошо все овощи перемешать.Далее куриное филеобжарить на сильном огне, в течении трех минут, с каждой стороны, на хорошо прогретой сковороде.
Затем овощи выложить в противень. Сверху выложить обжаренное филе.Выпекать в разогретой до 200* духовке, в течении 30 минут.Попробуйте приготовить.Приятного аппетита.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: