Китайская паста


Репутация: +65
Все рецепты автора: 22
Дата публикации: 2018-09-10
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Китайская паста - на сковородке!

Ингредиенты:
куринная грудка - 1 шт;
лапша лагман - 4 гнезда;
соевый соус - 300мл;
кунжут - 2ст.л
Способ приготовления:
Приготовить быстро, просто и вкусно? Очень просто! Готовим нежнейшую курочку по-китайским традициям! К тому же выходит бюджетно.
Итак, приступим!

Вот все что нам понадобится:

Китайская паста фото


Куриную грудку нарезаем на кубики (или как вам больше нравится). Перекладываем в глубокую миску. Заливаем ее соевым соусом, чтобы покрыл все кусочки. Можно добавить пару чайных ложек меда (или сахара, чтобы не было слишком солено).

Китайская паста фото



Добавляем специи по вкусу (у меня молотые чеснок и имбирь, немного паприки и горчицы). Накрываем емкость пленкой и оставляем на ночь в холодильнике (около 8 часов). Чтобы мясо хорошо замариновалось и пропиталось.

Китайская паста фото

Ставим макароны вариться до готовности альденте, после чего вылить воду, не промываю холодной водой. А мясо вместе с соусом отправляем на сковородку с добавлением небольшого количества масла. Обжариваем курицу минут 15-20, добавляем лапшу, тщательно перемешиваем. Можно подлить соевого соуса на этом этапе.

Китайская паста фото

Если сильно солено, то можно добавлить мед/воду/специи по вкусу.
Не забывайте все помешивать.
Приятного аппетита!

Китайская паста фото



Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

OlesjaLZ
Объеденье. Обажаю такие блюда ответить
Оставить свой комментарий