Рецепт: Гречнеые крокеты - Необычный и вкусный гарнир!

Необычное блюдо из обычных ингредиентов! Отличный способ подать привычную гречу непривычным способом, деткам нравится такое кушать! Приготовление очень простое и не требует больших затрат ни по времени, ни по силам и даже не по финансам!

Скорее готовить!
Необходимо сварить густую гречневую кашу. На воде или на бульоне. Можно по-желанию добавить специи и травы.

У меня варилось 15 минут под крышкой и 10 без. Пропускаем кашу через мясорубку или блендер. Добавляем два яйца. Лук мелко порубить и обжарить. Посолить, поперчить. И вмешать в гречневой тесто.

из полученного теста скатать шарики и обжарить во фритюре.

Перед подачей посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!