Рецепт: Овсяноблин - с яблоками
Ингредиенты:
хлопья геркулес - 1 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
простокваша из цельного молока - 70-80 мл.;
соль - 0,5 ч.л.;
яблоки - 1 шт.;
мята свежая - пучек;
сахар - по вкусу;
сметана - 2 ст.л.
Способ приготовления:
хлопья геркулес - 1 ст.;
яйца куриные - 1 шт.;
простокваша из цельного молока - 70-80 мл.;
соль - 0,5 ч.л.;
яблоки - 1 шт.;
мята свежая - пучек;
сахар - по вкусу;
сметана - 2 ст.л.
Добрый день, коллеги! Овсяноблин с яблоками, так же вкусен как и оладушки с яблоком! Овсяноблин я всегда готовлю из такой крупы, которую надо варить. Хлопья засыпать в комбайн
и слегка измельчить.
Пересыпать хлопья в чашку. Посолить.
Разбить яичко.
Добавить простоквашу.
Перемешать. У яблока удалить семена и порезать его мелко. Тесто хорошо перемешать и отставить в сторону.
Пока геркулес набухает, приготовить мятный соус.
Мятные листочки сложить в стакан блендера.
Листочки измельчить до кашицы.
Добавить сахар и сметану. Взбить до однородности.
половину теста вылить на сковороду.
Жарить блины надо на среднем огне.
Из этого количества теста получаются два блина.На блин выложить мятный соус.
Прикрыть второй половиной блина. Полезный завтрак готов!
и слегка измельчить.
Пересыпать хлопья в чашку. Посолить.
Разбить яичко.
Добавить простоквашу.
Перемешать. У яблока удалить семена и порезать его мелко. Тесто хорошо перемешать и отставить в сторону.
Пока геркулес набухает, приготовить мятный соус.
Мятные листочки сложить в стакан блендера.
Листочки измельчить до кашицы.
Добавить сахар и сметану. Взбить до однородности.
половину теста вылить на сковороду.
Жарить блины надо на среднем огне.
Из этого количества теста получаются два блина.На блин выложить мятный соус.
Прикрыть второй половиной блина. Полезный завтрак готов!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: