Добавить рецепт
Арси-кРоссия, Обновление в профиле
Репутация: +14756Все рецепты автора: 1256
Дата публикации: 2018-09-12
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Запеканка из гречки - Детский завтрак - простой рецепт. С грушами и яблоком.
Ингредиенты:
яблоко - 1-2 шт.;
груша - 1-2 шт.;
творог домашний мягкий (из кефира) - 200 г;
гречка отварная - 2 ст.;
йогурт сладкий - 100 г;
сметана - 2 ст.л.;
сахар - 100 г;
масло сливочное для смазывания формы - 1 ст.л.
Способ приготовления:
яблоко - 1-2 шт.;
груша - 1-2 шт.;
творог домашний мягкий (из кефира) - 200 г;
гречка отварная - 2 ст.;
йогурт сладкий - 100 г;
сметана - 2 ст.л.;
сахар - 100 г;
масло сливочное для смазывания формы - 1 ст.л.
Рецепт простого и полезного детского завтрака - запеканка из гречки с фруктами и творогом.
Нам понадобится мягкий пастообразный творог.
Добавляем к творогу сахар. Количество сахара можно регулировать в зависимости от того, насколько сладкие фрукты.
Перемешиваем творог с сахаром. Добавляем два стакана гречки, которую мы отварили заранее.
Фрукты - яблоко и грушу - очищаем от кожицы и семян, нарезаем небольшими кубиками.
И добавляем к остальным ингредиентам.
Сразу перемешиваем, пока фрукты не потемнели. Выкладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Для заливки смешиваем 100 граммов йогурта с 2 ст. л. сметаны и 1 ст. л. сахара.
Равномерно заливаем всю поверхность будущей запеканки.
Запекаем около 25 минут при температуре 160-180 градусов.
Запеканку из гречки лучше всего подавать чуть теплой, но не холодной и не горячей. В теплом виде гречневая запеканка вкуснее всего. Также важно делать запеканку для детей не очень высокой - не более 3 см в высоту. Маленьким детям так удобнее есть.
Можно украсить ломтиками свежей груши.
Вкусно, полезно и сытно:)
Нам понадобится мягкий пастообразный творог.
Добавляем к творогу сахар. Количество сахара можно регулировать в зависимости от того, насколько сладкие фрукты.
Перемешиваем творог с сахаром. Добавляем два стакана гречки, которую мы отварили заранее.
Фрукты - яблоко и грушу - очищаем от кожицы и семян, нарезаем небольшими кубиками.
И добавляем к остальным ингредиентам.
Сразу перемешиваем, пока фрукты не потемнели. Выкладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Для заливки смешиваем 100 граммов йогурта с 2 ст. л. сметаны и 1 ст. л. сахара.
Равномерно заливаем всю поверхность будущей запеканки.
Запекаем около 25 минут при температуре 160-180 градусов.
Запеканку из гречки лучше всего подавать чуть теплой, но не холодной и не горячей. В теплом виде гречневая запеканка вкуснее всего. Также важно делать запеканку для детей не очень высокой - не более 3 см в высоту. Маленьким детям так удобнее есть.
Можно украсить ломтиками свежей груши.
Вкусно, полезно и сытно:)
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту:
