Рецепт: Ленивые вареники - С творогом и овсянной мукой!

Добрый вечер.
Сегодня напишу легкий рецепт ленивых варениковс творогом. И это блюдо можно считать диетическим. К завтраку со сметанкой в самый раз.

Творог я брала не жирный и как каша нужно взбить венчиком с яйцом. Добавить пол чайной ложки соли и чайную ложку сахара.

Далее хлопья мелим в кофемолке и добавляем к творогу.

Далее постепенно добавляем муку и замешиваем почти нелипкое тесто.

Вот такой шарик должен получится.

Далее отрываем кусочек от теста и катаем маленькие шарики. Воду кипятим и немного подсолим. Как только закипит сразу бросаем шарики в водуи варим минут 5-8.

Подавать ленивые вареники можно со сметаной и в горячем и в холодном виде. Еще можно с вареньем есть такие вареники.
Приятного аппетита!