Рецепт: Драники - Быстрое, вкусное, любимое блюдо

Я очень люблю картошку. И очень часто готовлю из неё всевозможные блюда. Одним из них являются драники. Сегодня их и приготовим. Начнем с основного ингредиента - картофеля. Чистим его и натираем на крупной терке.

В картофель добавляем немного лимонного сока, чтобы он не темнел.

После чего добавляем в картофельную заготовку манную крупу, специи и яйцо.

Все тщательно перемешиваем, а выделяемый картофелем сок сливаем, чтобы блинчики не расползлись.

Далее выкладываем столовой ложкой полученную массу на хорошо разогретую сковороду. И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

Подаем традиционно со сметаной.

Приятного аппетита.