Добавить рецепт
A13Украина, Киев
Репутация: +20Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2018-09-14
Рецепт понравился: 5 
Рецепт: Картошка в мундире с начинкой - очень легко и вкусно
Ингредиенты:
картофель - 3-4 шт.;
фарш говяжий - 300г.;
лук репчатый - по вкусу;
огурцы маринованные - по вкусу;
листья салата - 2-3 шт.;
сыр твердый - по вкусу;
томаты - 1-2 шт.;
соль перец - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 3-4 шт.;
фарш говяжий - 300г.;
лук репчатый - по вкусу;
огурцы маринованные - по вкусу;
листья салата - 2-3 шт.;
сыр твердый - по вкусу;
томаты - 1-2 шт.;
соль перец - по вкусу
Первое что нужно сделать, это запечь картофель.
Для этого мы берем картофель (большие клубни) и хорошо его моем.
После чего заворачиваем его в фольгу.
Разогреваем духовку 200 градусов и кладем картофель. Готовим 1-1,3 часа по готовности.
Второе это начинка.
Разогреваем сковородку с небольшим количеством масла. После того как сковородка нагрелась добавляем говяжий фарш. Солим перчим по вкусу. Также можно добавить лук, чеснок или какой-нибудь соус...
Пока мясо поджаривается, нарезаем ингредиенты для начинки. (для начинки можно использовать все что у вас есть в холодильнике;))
Говяжий фарш жарится примерно 10 минут (смотреть на фото). Попробуйте его и добавьте больше соли и перца, если это необходимо.
После того как все готово, берем картофель разрезаем его и в середину кладем кусочек сыра, а с верху говяжий фарш.
И на фарш выкладываем заранее приготовленные ингредиенты.
Наслаждайтесь!
Для этого мы берем картофель (большие клубни) и хорошо его моем.
После чего заворачиваем его в фольгу.
Разогреваем духовку 200 градусов и кладем картофель. Готовим 1-1,3 часа по готовности.
Второе это начинка.
Разогреваем сковородку с небольшим количеством масла. После того как сковородка нагрелась добавляем говяжий фарш. Солим перчим по вкусу. Также можно добавить лук, чеснок или какой-нибудь соус...
Пока мясо поджаривается, нарезаем ингредиенты для начинки. (для начинки можно использовать все что у вас есть в холодильнике;))
Говяжий фарш жарится примерно 10 минут (смотреть на фото). Попробуйте его и добавьте больше соли и перца, если это необходимо.
После того как все готово, берем картофель разрезаем его и в середину кладем кусочек сыра, а с верху говяжий фарш.
И на фарш выкладываем заранее приготовленные ингредиенты.
Наслаждайтесь!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
kristinka1988 · 2018-09-14 18:32:23
Просто и вкусно! Идея ваша супер! Сама не догадалась, что каждый овощь или фрукт, по отдельности, можно запечь! Спасибо за подсказку! А рецепт вкусный!
ответить
