Рецепт: Суп с макаронами - в томатном соусе
Ингредиенты:
маргарин - 1 ложка;
лук репчатый - 1 шт;
болгарский перец сладкий - 1 шт;
томат - 2 шт;
картофель - 3 шт;
макароны - 1 ст;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
маргарин - 1 ложка;
лук репчатый - 1 шт;
болгарский перец сладкий - 1 шт;
томат - 2 шт;
картофель - 3 шт;
макароны - 1 ст;
соль - по вкусу
Для супа нам нужен лук и сладкий перец по одной штучке. Режем кубиками.Далее берём масло 1 ст ложку и ставим кастрюлю на медленный огонь.Добавляем лук и перец и мешаем часто в течении 3-4 минут. Добавляем немного соли. Когда пожарятся добавить в кастрюлю 1 ст холодной воды.Потоим нам нужно будет взять 2 мягких помидора и снять кожуру после чего нужно нарезать на куски и раздавить вилкойДобавить томат в кастрюлю и мешать после чего добавить 2 стакана воды. Закрываем крышкой на половину чтоб не вылилось.Чистим 3 картофеля моем и режем на части.Добавляем картофель в суп. Варим 10 минут.Берем макароны для супа и добавляем немного так как при варке они и так увеличатся в размере. Варим 15 минут. Мешаем. Если соли мало добавляем.И на этом всё. Я надеюсь вам понравится.
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий