Рецепт: Пицца Кесадилья - на сковородке
Ингредиенты:
лепешки тортилья - 2 шт.;
салями (нарезка) - 100 г.;
сыр мраморный - по вкусу;
сыр мацарелла - по вкусу;
кетчуп - по вкусу
Способ приготовления:
лепешки тортилья - 2 шт.;
салями (нарезка) - 100 г.;
сыр мраморный - по вкусу;
сыр мацарелла - по вкусу;
кетчуп - по вкусу
Для начала нам необходимо поджарить салями.
Разогреваем сковородку и выкладываем в один слой салями и жарим на среднем огне не больше 5 минут. (сухари нам не нужны)
После чего убираем салями на бумажную салфетку.
На холодную сковородку кладем лепешку и присыпаем сверху тертыми сырами. (на холодную, потому что тогда сыр и лепешка будут нагреваться равномерно)
Кладем вторую лепешку поверх сыра.
Пусть готовят в течение 3 минут или пока сыр не растает, затем аккуратно переверните. Лепешки должны слегка поджариться.
Затем намазываем тонким слоем кетчуп. (можно любой другой соус по вкусу)
Посыпаем еще сыром, и поверх выкладываем салями.
И продолжаем жарить еще 3-5 минут пока новая порция сыра растает.
После того как пицца будет готова дайте ей постоять 2 минуты.
Разрезаем и Наслаждаемся!
Разогреваем сковородку и выкладываем в один слой салями и жарим на среднем огне не больше 5 минут. (сухари нам не нужны)
После чего убираем салями на бумажную салфетку.
На холодную сковородку кладем лепешку и присыпаем сверху тертыми сырами. (на холодную, потому что тогда сыр и лепешка будут нагреваться равномерно)
Кладем вторую лепешку поверх сыра.
Пусть готовят в течение 3 минут или пока сыр не растает, затем аккуратно переверните. Лепешки должны слегка поджариться.
Затем намазываем тонким слоем кетчуп. (можно любой другой соус по вкусу)
Посыпаем еще сыром, и поверх выкладываем салями.
И продолжаем жарить еще 3-5 минут пока новая порция сыра растает.
После того как пицца будет готова дайте ей постоять 2 минуты.
Разрезаем и Наслаждаемся!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий