Рецепт: Сметанное желе - С ягодами.

Летом научилась делать эту вкуснятину. Ягод на огороде много, фантазировать можно сколько угодно. Попробовали много всяких вариантов, а больше всего понравился этот, с ягодным ассорти.
Итак, берём желатин и заливаем его водой, как указано на упаковке. Оставляем на 20 минут.

Затем разогреваем его и добавляем 400 грамм сметаны. Сметану нужно брать подороже и повкуснее.

Затем добавляем пол стакана сахара.

Тщательно всё перемешиваем подогревая.
Берём любые ягоды. Я мыла их заранее.

Высыпаем ягоды в кастрюльку в котором готовим желе.

Переливаем в форму.

И убираем в холодильник минимум на 4 часа. Можно и дольше, тогда достаётся легче.
Ну вот, прошло время, и мы извлекаем из формы десерт.

Выглядит очень интересно. Получается вкусным. Нравится и взрослым и детям.

Всем приятного аппетита!