Рецепт: Салат "Селедка под шубой" - В контейнере для пикника
Ингредиенты:
сельдь соленая - 1 шт.;
картофель - 3 шт.;
морковь - 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
свекла - 3 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
сельдь соленая - 1 шт.;
картофель - 3 шт.;
морковь - 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
свекла - 3 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
майонез - по вкусу
От салата "селедка под шубой", думаю, не откажется ни один из вас. Этот салат самый любимый нами и всеми нашими родными и друзьями, поэтому ни один праздник не обходится без него. Так как он никогда не надоедает и всегда бывает уместным, даже если это просто домашний ужин. Готовится он быстро, за исключением варки овощей, которые, к стати, лучше варить накануне приготовления салата.
Уже сваренные овощи нужно почистить.
Приступаем к самому грязному этапу - чистке селедки.
Мне досталась селедка с икрой, с икрой салат получается вкуснее. На этот раз я готовила салат в пластиковом контейнере, так как у нас был запланирован пикник.
Филе сельди и икру нарезаем небольшими кубиками.
Дальше измельчаем лук.
И выкладываем слой на селедку.
Дальше я использую мелкую терку вместо крупной, так салат получается сочнее.
Далее выкладываем слой моркови. Кто-то выкладывает картошку, но мне нравится, когда цвета овощей контрастируют, так получается ярче.
Слой моркови, как и все остальные, промазываем майонезом.
Дальше выкладываем слой яиц.
далее слой майонеза и потом картошки.
Завершающим слоем будет стандартно свекла.
Остается только оставить салат минимум на час для того, чтобы он пропитался.
Хотя, селедка под шубой намного вкуснее на следующий день.
Время указано без учета варки овощей.
Приятного аппетита!
Уже сваренные овощи нужно почистить.
Приступаем к самому грязному этапу - чистке селедки.
Мне досталась селедка с икрой, с икрой салат получается вкуснее. На этот раз я готовила салат в пластиковом контейнере, так как у нас был запланирован пикник.
Филе сельди и икру нарезаем небольшими кубиками.
Дальше измельчаем лук.
И выкладываем слой на селедку.
Дальше я использую мелкую терку вместо крупной, так салат получается сочнее.
Далее выкладываем слой моркови. Кто-то выкладывает картошку, но мне нравится, когда цвета овощей контрастируют, так получается ярче.
Слой моркови, как и все остальные, промазываем майонезом.
Дальше выкладываем слой яиц.
далее слой майонеза и потом картошки.
Завершающим слоем будет стандартно свекла.
Остается только оставить салат минимум на час для того, чтобы он пропитался.
Хотя, селедка под шубой намного вкуснее на следующий день.
Время указано без учета варки овощей.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту: