Салат "Селедка под шубой"


Репутация: +6997
Все рецепты автора: 251
Дата публикации: 2018-09-15
Рецепт понравился: 30

Рецепт: Салат "Селедка под шубой" - В контейнере для пикника

Ингредиенты:
сельдь соленая - 1 шт.;
картофель - 3 шт.;
морковь - 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
свекла - 3 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
От салата "селедка под шубой", думаю, не откажется ни один из вас. Этот салат самый любимый нами и всеми нашими родными и друзьями, поэтому ни один праздник не обходится без него. Так как он никогда не надоедает и всегда бывает уместным, даже если это просто домашний ужин. Готовится он быстро, за исключением варки овощей, которые, к стати, лучше варить накануне приготовления салата.

Селедка под шубой

Уже сваренные овощи нужно почистить.

Селедка под шубой

Приступаем к самому грязному этапу - чистке селедки.

Селедка под шубой

Мне досталась селедка с икрой, с икрой салат получается вкуснее. На этот раз я готовила салат в пластиковом контейнере, так как у нас был запланирован пикник.
Филе сельди и икру нарезаем небольшими кубиками.

Селедка под шубой

Дальше измельчаем лук.

Селедка под шубой

И выкладываем слой на селедку.

Селедка под шубой

Дальше я использую мелкую терку вместо крупной, так салат получается сочнее.

Селедка под шубой

Далее выкладываем слой моркови. Кто-то выкладывает картошку, но мне нравится, когда цвета овощей контрастируют, так получается ярче.

Селедка под шубой

Слой моркови, как и все остальные, промазываем майонезом.

Селедка под шубой

Дальше выкладываем слой яиц.

Селедка под шубой

далее слой майонеза и потом картошки.

Селедка под шубой

Завершающим слоем будет стандартно свекла.

Селедка под шубой

Остается только оставить салат минимум на час для того, чтобы он пропитался.

Селедка под шубой

Хотя, селедка под шубой намного вкуснее на следующий день.

Селедка под шубой



Время указано без учета варки овощей.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Zarina-Zehra
Вкусно,эстетично!Спасибо! ответить
Povarenochka
Идеальный салат ...для любого случая ответить
Gotja
Любимый салат, причем, у многих:) ответить
zolotaia
ммм, вкуснота, давно я его не готовила) ответить
coniors8
Хорошая заготовочка:) Назавтра он точно вкуснее:) ответить
Grettchen
Вкуснота! ответить
OlgaCh
Я в селедку под шубой яблочко добавляю. ответить
Оставить свой комментарий