Рецепт: Лапша по-азиатски - В соусе с имберем

Добрый день !
Сегодня самый ленивый рецепт, так как использую много ингредиентов уже готовых . Например вермишель из чёрного риса, её можно купить в любом крупном супермаркете.

Я предлагаю использовать готовую приправу с имберем, конечно это не самый полезный вариант в ней есть и Е и усилители вкуса, но все же в готовой приправе все сбалансировано и не нужно возится с травами и имберем. Но при желании можно сделать и самим в составе приправы :соль, имбирь, томат, горошек, смесь перца.

Итак готовим мясо

, режем тонкими пластиками, так оно быстрее обжарится.

Готовим сковороду с хорошо разогретым маслом и отправляем мясо, обжариваем минут 7. отправляем лук, нарезанный полукольцами к мясу .

Теперь можно внести краску в наше мясо и отправить в сковороду яркий болгарский перец .

Теперь в дело идёт наша приправа, высылаем её в сковороду и добавляем пол стакана кипяченой воды, даём покипеть так лишняя вода испортится, останется соус. Так же к мясу можно добавить соевый соус.

Теперь готовим гарнир, рисовая лапша очень капризная её нужно варить когда все уже готово, так как она быстро склеивается . варится 7 минут в процессе варки она перестанет быть такой чёрной, а станет фиолетовой.

Соединяем лапшу с мясом ! Лапша по-азиатски с соусом из имбиря готова

! приятного аппетита!