Рецепт: Запеканка из картофеля со свининой - по-домашнему
Ингредиенты:
картофель - 7 шт.;
свинина - 280 г.;
лук репчатый - 2 шт.;
сметана - 2 ст. л.;
соевый соус - 2 ст. л.;
молоко 2,5% - 5 ст. л.;
куриное яйцо - 1 шт.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
сыр твердый - 50 г.
Способ приготовления:
картофель - 7 шт.;
свинина - 280 г.;
лук репчатый - 2 шт.;
сметана - 2 ст. л.;
соевый соус - 2 ст. л.;
молоко 2,5% - 5 ст. л.;
куриное яйцо - 1 шт.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
сыр твердый - 50 г.
Мякоть свинины нарезаем соломкой и заливаем соевым соусом, оставляем мариноваться на 15-20 минут.
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
