Рецепт: Сливовый пирог - в духовке

Добрый день!
Сливы вымыть, обсушить бумажным полотенцем, удалить косточку и разрезать на четвертинки.
В миске смешать сахар, ванилин

и масло сливочное комнатной температуры.

Затем добавить яйцо

и сметану (сметану можно взять любой жирности),

еще раз хорошо смешать до однородности.

Далее муку

смешать с содой.

Далее объединить жидкие и сухие ингредиенты.
Замесить тесто. Тесто по консистенции должно получиться чуть гуще сметаны.

Далее форму для выпечки смазать маслом, обсыпать манной крупой и выложить тесто.

Сверху выложить дольки сливы.

Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 30 минут.

Попробуйте приготовить.
Приятного чаепития.