Рецепт: Фаршированные шляпки грибов - запеченные под сыром

Для приготовления нам понадобится: фарш - 500-600 грамм, грибы шампиньоны - 20 штук, укроп - 1 пучочек, твердый сыр - 200 грамм, соль - по вкусу, перец - по вкусу.

1) Грибы шампиньоны хорошо помыть, очистить, аккуратно удалить ножки от шляпок.

2) В фарш добавить нарезанные кубиками ножки грибов, мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать.

3) Каждую шляпку грибочков начинить фаршем.

4) Натереть твердый сыр на терке. Выложить сверху каждого грибочка.

5) Выложить грибы на фольгу. Выпекать в духовке до готовности.

Готовые грибочки можно украсить листьями салата.
Всем приятного аппетита! До скорых встреч!