Рецепт: Жареные кабачки - на сковороде гриль

Всем привет! Сегодня будет готовить простое и вкусное блюдо из разряда "когда в холодильнике голяк". Для приготовления блюда нам потребуются самые простые продукты:

Кабачок нужно хорошенько помыть и порезать. а резать я его буду тонкими пластиками, чтобы он лучше пропитался соевым соусом:

Если встречаются твердые семечки, то их лучше убрать.
Далее, заливаем наши кабачки соевым соусом, хорошенько перемешиваем, и оставляем минут на 20 мариноваться:

На разогретую сковороду гриль выкладываем наши замаринованные кабачки, и обжариваем с двух сторон до готовности:

На готовые кабачки выкладываем мелко порезанный чеснок:

Мне очень нравятся кабачки в сочетании с рисом. Поэтому, данное блюдо я дополнила рисом:

Так же, готовые кабачки можно кушать со сметаной или любым майонезным соусом. Кабачки получаются мягкие и слегка хрустящие.

Блюдо наше простое, бюджетное и очень вкусное.
Приятного аппетита!