Рецепт: Куриные нагетсы как в Макдональдс - Хрустящая курочка

Привет всем, мои хорошие кулинары. У нас с мужем сегодня был очень незапланированный ужин :) Куриные нагетсы как в Макдональдс, вышло очень вкусно и жирненько.

Так начнём, для начала подготовим все продукты, высыпаем панировочную в тарелку, яичко взбиваем и добавляем чуть-чуть водички, курицу режем небольшими кусочками.( у меня ещё было две голени я их тоже добавила, а впринципе к этому виду жарки подойдёт и крылья и голень и куриное филе или как в моем случае

мясо с окорочка) она получается очень сочная благодаря панировке. Курицу я замариновала в соевом соусе с различными приправами и солью приправы выбирайте на свой вкус какие вам больше нравятся. Дала ей немного пропитаться маринадом 20 минут она у меня отдыхала. И приступила к жарке.

сразу запланировала дабы не пачкать руки сто раз :)

В идеале жарить куриные нашесты конечно во фритюрнице, но так как у меня ее нет я взяла сотейничек разогрела в нем приблизительно пол литра подсолнечного масла и жарила по три кусочка курочки с каждой стороны примерно по две минуты. После того как она подрумянилась я ее выглаживала на бумажное полотенце чтобу убрать лишний жир.

Вот уже готовые куриные нагетсы ( не все муж часто забегал на кухню когда я их жарила) подавайте с вашими любимыми соусами. У нас был обычный кетчуп и чесночный с майонезом, просто великолепная закуска к пиву и просмотру любимого фильма улетает за раз. Не совсем полезное блюдо, жирненько но раз в пару месяцев можно себя побаловать. Так что обязательно попробуйте. Всем хорошего настроения!