Рецепт: Блинчики с мясной начинкой - И шампиньонами

Добрый день!

Кто же не любит блины, наверное таких людей не встретить. А фаршированные блины ещё вкусней .

Я предлагаю блины с мясной начинкой .
Для начала приготовьте несладкие тонкие блины .

Они должны быть не румяные, так как после сбора мы их будем повторно обжаривать.

На сливочном масле обжариваете мелко порезанный лук и шампиньоны.

Отварную курицу отправляем в блендер или мясорубку, я выбираю блендер, тогда начинка получается кремовая.

К курице добавляем обжареные лук и шампиньоны а так же солим и добавляем сливочное масло, которое за пару часов вытащили с холодильника. Масло придаст сочности и прекрасного аромата нашим блинам.

Теперь начинаем самое интересное .

На край блина выкладываем две столовые ложки начинки, количество всетаки зависит от размера блинчика. И сварачиваем.

Вот такие рулетики получились .

Теперь сковороду смазываем сливочным маслом, не жалея, и выкладываем наши фаршированные блинчики.
Даём подрумянится с двух сторон, благодаря маслу они быстро и красиво поджарятся !

Все можно кушать, благодаря маслу в начинке блинчики становятся мягкими и ароматными !

Конечно это очень каллорийное лакомство и явно не улучшит вашу фигуру, зато настроение поднимет это точно !

Приятного аппетита!