Рецепт: Фунчоза с морепродуктами - с овощами

Этот легкий рецепт поможет вам быстро, но вкусно приготовить необычную рисовую лапшу.
Вам понадобятся овощи. Можно взять те, которые в рецепте, но вы можете добавить другие по вкусу. Я взяла помидор, морковь и перец.

Порция у меня на одного человека, поэтому я беру буквально половинки от каждого овоща и нарезаю их тонкой соломкой.

Пока вы режете овощи, можно приготовить саму фунчозу. Для этого просто сухую лапшу нужно залить кипятком и оставить запариваться на 5-7 минут.

После того как она запарится, нужно слить воду. Дальше по вкусу добавляете специи и соевый соус. Лично я обычно добавляю специальные заправки для фунчозу, в ней уже все собрано вместе.

Ну и последний шаг, просто смешиваем все с лапшой.

Это действительно очень вкусно, и в разы дешевле, чем заказывать такую же в доставках!