Рецепт: Овощи в рукаве - с мясом
Ингредиенты:
картофель - 800 г;
филе бедра курицы - 300 г;
перец сладкий - 2 шт;
лук зеленый - по вкусу;
лук репчатый - 2 шт;
перец чили молотый - по вкусу;
чеснок - 3 зуб.;
итальянские травы - по вкусу;
масло растительное - 3-4 ст.л;
паприка молотая - 1 ч.л;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 800 г;
филе бедра курицы - 300 г;
перец сладкий - 2 шт;
лук зеленый - по вкусу;
лук репчатый - 2 шт;
перец чили молотый - по вкусу;
чеснок - 3 зуб.;
итальянские травы - по вкусу;
масло растительное - 3-4 ст.л;
паприка молотая - 1 ч.л;
соль - по вкусу
Мне кажется, нет такого человека, который бы не пробовал овощи в рукаве. У каждого есть свой любимы рецепт, который выручает, когда сил у плиты стоять нет или слишком много дел и ничего не успеваешь. С этим блюдом всегда можно поэкспериментировать не боясь. Подготовка рецепта занимает минимум времени, а результат всегда радует. Вкусный ароматный и сытный ужин – обеспечен. Что может быть проще и вкуснее?
По желанию можно добавить помидоры, кабачки, баклажаны, морковь или капусту - все чего душе угодно. Не обязательно использовать все компоненты, которые я перечислила: ведь не все любят такие же овощи, как и я.
Для начала необходимо подготовить все продукты. Картофель, перец, репчатый и зеленый лук, чеснок почистить и помыть.
Так же моем мясо и произвольно нарезаем. Перекладываем в глубокую миску. Картофель нарезаем брусочками и добавляем к мясу.
Нарезаем овощи и зелень. Репчатый лук – полукольцами, перец – соломкой. Чеснок выдавливаем через пресс, зеленый лук мелко нарезаем.
Смешиваем все продукты в миске, добавляем соль, черный молотый перец и специи по вкусу. Я добавляла итальянские травы, паприку и немного перца чили.
Если у вас мясо не жирное, добавляем растительное масло. Перемешиваем все продукты и высыпаем в полиэтиленовый рукав, ставим в духовку и выпекаем 40 минут при 200 градусах.
Разрезаем рукав, чтобы наша картошечка стала открытая, переставляем противень под самый верх и выпекаем еще 15 минут. Наше блюдо зарумянится и достаем.
Получилось очень уютное, простое и домашнее и самое главное вкусное блюдо.
По желанию можно добавить помидоры, кабачки, баклажаны, морковь или капусту - все чего душе угодно. Не обязательно использовать все компоненты, которые я перечислила: ведь не все любят такие же овощи, как и я.
Для начала необходимо подготовить все продукты. Картофель, перец, репчатый и зеленый лук, чеснок почистить и помыть.
Так же моем мясо и произвольно нарезаем. Перекладываем в глубокую миску. Картофель нарезаем брусочками и добавляем к мясу.
Нарезаем овощи и зелень. Репчатый лук – полукольцами, перец – соломкой. Чеснок выдавливаем через пресс, зеленый лук мелко нарезаем.
Смешиваем все продукты в миске, добавляем соль, черный молотый перец и специи по вкусу. Я добавляла итальянские травы, паприку и немного перца чили.
Если у вас мясо не жирное, добавляем растительное масло. Перемешиваем все продукты и высыпаем в полиэтиленовый рукав, ставим в духовку и выпекаем 40 минут при 200 градусах.
Разрезаем рукав, чтобы наша картошечка стала открытая, переставляем противень под самый верх и выпекаем еще 15 минут. Наше блюдо зарумянится и достаем.
Получилось очень уютное, простое и домашнее и самое главное вкусное блюдо.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-09-30 20:07:24
Этот рукав-палочка-выручалочка,когда неожиданно нагрянули гости или не больно-то хочется стоять у плиты,но готовить надо.Всё закинул в рукав и отправил в духовку.Вкусно.Спасибо.
ответить