Рецепт: Лимонно-кокосовый пирог - На скорую руку. В духовке.
Ингредиенты:
куриные яйца - 4 шт.;
сахар - 1 ст.;
масло сливочное - 100 гр.;
мука пшеничная - 1.5 ст.;
кокосовая стружка - 0.5 ст.;
лимоны - 2 шт.;
молоко - 1 ст.
Способ приготовления:
куриные яйца - 4 шт.;
сахар - 1 ст.;
масло сливочное - 100 гр.;
мука пшеничная - 1.5 ст.;
кокосовая стружка - 0.5 ст.;
лимоны - 2 шт.;
молоко - 1 ст.
Доброго времени суток!!! Предлагаю вашему вниманию рецепт одного очень быстрого и легкого в приготовлении лимонно-кокосового пирога. Пирог вкусный и очень ароматный.Вот все инргедиенты, которые нам понадобятся. Приступим к приготовлению.Для начала снимаем цедру с лимонов.Выжимаем сок с лимонов.Куриные яйца взбиваем венчиком с сахаром до пышной пены.Добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем венчиком ещё раз.Далее выливаем молоко и взбиваем всё ещё раз.Добавляем лимонный сок и цедру и перемешиваем ещё раз.Следом отправляем в тесто кокосовую стружку, всё перемешиваем ещё раз.Последним в тесто добавляем муку и всё тщательно перемешиваем в последний раз.Тесто переливаем в форму для выпечки. У меня силиконовая форма, поэтому я её ничем не смазываю. Если у вас форма из другого материала, то смажьте форму сливочным маслом и присыпте мукой. Ставим форму в заранее разогретую духовку до 180 градусов. Режим выпекания нагрев снизу и сверху на 50 минут.Достаем пирог из духовки и даем ему полностью остыть. Кушается этот пирог обязательно холодным.Украшаем пирог сахарной пудрой или кокосовой стружкой и наслаждаемся. Приятного чаепития!!!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Zarina-Zehra · 2018-10-03 17:46:00
Нежный вкусный пирог с ароматом кокоса и цитруса.Спасибо за рецепт.
ответить