Рецепт: Печенье с изюмом - Домашние вкусняшки

Продолжаем с дочкой учиться готовить выпечку. Сегодня у нас на повестке дня - печенье с изюмом. Итак, поехали:

Шаг 1. Муку просеиваем прямо на стол.

Шаг 2. Добавляем в кусок масла и начинаем рубить ножом наше будущее тесто:

3. Пока я работала с мукой и маслом, дочка смешивала яйца с сахаром и ванилином:

В итоге у ребенка получилась вот такая яичная смесь:

Шаг 4. Смешиваем муку и яичную смесь, после чего тщательно все перемешиваем. В итоге у нас получается песочная масса, которую мы заворачиваем в пергамент и отправляем в холодильник на полчаса.

Шаг 5. Как только масса немного схватиться, мы достаем наше тесто и начинаем готовить печеньки. Режем нашу колбаску на кусочки, после чего добавляем в нашу заготовку изюм. Все выкладываем на противень с пергаментом, смазанным маслом.

Шаг 6. Отправляем печенье в духовку минут на 10-15 и выпекаем при температуре 200-220 градусов.
Шаг 7. Кушаем готовые печеньки:

Приятного аппетита.