Рецепт: Бисквит в мультиварке - Обычный бисквит в мультиварке - самый простой рецепт

Доброго всем времени суток!
Об идеальном рецепте бисквита я узнала совсем недавно, раньше он у меня не получался, не поднимался и не пропекался. Но теперь все позади и я частенько готовлю очень простой тортик, к которому только нужно придумать крем под настроение.
Итак, нам понадобится 5 холодных куриных яиц

и стакан сахара.

Все это взбиваем от 5 до 6 минут без остановки.

А теперь аккуратно, потихоньку, вводим муку. Обязательно просейте ее вместе с разрыхлителем и смешивайте с полученной смесью лопаткой очень легкими движениями. Муки понадобится 180 грамм, а разрыхлителя половина чайной ложки. Муку я использую только Макфу и только с ней у меня получается высокий бисквит.

Можно в бисквит добавить и ванилин, и какао, и даже яблоки, но тогда получится шарлотка.
Смазываем чащу от мультиварки сливочным маслом (маргарин я не люблю) и немного присыпаем мукой. У меня бисквит никогда не пригорал.

Выливаем наше готовое тесто в чашу

и ставим на режим выпечка на один час.

После финального сигнала даю постоять готовому бисквиту еще 5-10 минут в чаше, а потом опрокидываю на тарелку.

Более простого способа выпекания бисквита я еще не знаю, но по этому же рецепту можно готовить и в духовке.
Я режу всегда на 4 коржа, но можно и на пять.

Остается только лишь приготовить крем.