Рецепт: Куриные отбивные в панировке - Быстро и вкусно

Доброго времени суток!!! Хочу предложить вам рецепт очень вкусных куриных отбивных в панировочных сухарях. Получается сочное мясо внутри с хрустящей корочкой снаружи.

Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. Приступим к приготовлению.

Для начала моем и обсушиваем куриные окорочка без кожи и костей. Слегка отбиваем кусочки мяса, посыпаем солью и приправой для курицы. Всё тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут мясо замариноваться.

Потом взбиваем с солью куриные яйца.

В отдельную тарелочку насыпаем панировочные сухари. Берем кусочек мяса, сначала обмакиваем в взбитое яйцо, потом обваливаем в панировочных сухарях. Можно использовать покупные панировочные сухари или приготовить домашние. У меня домашние.

Обжариваем отбивные на среднем огне, в небольшом количестве масла до румяной корочки с двух сторон.

Вот такие аппетитные отбивные у нас получились. Приятного аппетита!!!