Добавить рецепт
marfa18Россия, Москва
Репутация: +785Все рецепты автора: 50
Дата публикации: 2018-10-06
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Шарлотка с яблоками - по-домашнему.
Ингредиенты:
мука - 1 ст 200 гр;
сахар - 1 ст 200 гр;
яйца куриные - 3 шт;
яблоки кислые зеленые - 300 гр;
масло растительное - 30 гр
Способ приготовления:
мука - 1 ст 200 гр;
сахар - 1 ст 200 гр;
яйца куриные - 3 шт;
яблоки кислые зеленые - 300 гр;
масло растительное - 30 гр
Начнем с начинки . У яблок вырезать сердцевину и нарезать крупным кубиком (2 см на 2 см ). Вот начинка и готова.
Яйца куриные взбить миксером на минимальной скорости в течении 1 минуты, добавить сахар и продолжить взбивать до образования белой пены. Всыпать просеянную муку и взбивать в течении 2 минут, проследите что бы не образовались комки . Тесто готово.
Приготовьте форму, подойдёт любой формы (квадратная, круглая, прямоугольная), незабываем шарлотка домашняя. Смажем форму растительным маслом, можно использовать кисточку.
Выпекаем в течении 25 минут при температуре 170-180 C.
Результат ниже на фото.
После приготовления можно посыпать сахарной пудрой.
Шарлотка получилась пышная и вкусная.
Яйца куриные взбить миксером на минимальной скорости в течении 1 минуты, добавить сахар и продолжить взбивать до образования белой пены. Всыпать просеянную муку и взбивать в течении 2 минут, проследите что бы не образовались комки . Тесто готово.
Приготовьте форму, подойдёт любой формы (квадратная, круглая, прямоугольная), незабываем шарлотка домашняя. Смажем форму растительным маслом, можно использовать кисточку.
Выпекаем в течении 25 минут при температуре 170-180 C.
Результат ниже на фото.
После приготовления можно посыпать сахарной пудрой.
Шарлотка получилась пышная и вкусная.
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 57 руб.
Комментарии к рецепту:
