Рецепт: Быстрые рогалики с вишней - в духовке

Маргарин, дрожжи и муку (у меня ушло около 5 стаканов) растереть в крошку.

Добавить сметану и яйцо, замесить эластичное тесто чтобы не липло к рукам.

Разделить тесто на 4 части. Каждую часть раскатать в круг 5 мм толщиной и разрезать на сегменти(типа пиццы).

На широкую часть виложить вишни ( можно в качестве начинки использовать джем, густое варенье, сгущенное молоко или просто посыпать сахаром и корицей) и скрутить рогалик.

Готовый рогалик окуннуть в масло и сахар и выложить на противень.

Так сделать со всем тестом.
Выпекать рогалики в духовке, разагретой до 180°С 25-30 мин до золотистой корочки.

Приятного чаепития!